Da Mooca Pizza Shop: casa conceito na Vila Madalena!

Oi, gente!

Quem não gosta de conhecer lugares gostosos? Hoje vou compartilhar com vocês uma boa opção para os amantes de pizza: Da Mooca Pizza Shop!

Quem escuta o nome logo pensa no famoso bairro da zona leste paulista mas, para nossa surpresa, a casa fica localizada em pela Vila Madalena! Calma, vou explicar!  A casa é um dos estabelecimentos comandados pelo chef Fellipe Zanuto, fundador da Pizza da Mooca, este sim localizado no bairro. O Da Mooca Pizza Shop surgiu como uma oportunidade  de ampliar os horizontes da marca e ganhar outras regiões da cidade.

 

A Casa!

 

O Da Mooca Pizza Shop fica localizado ao lado da loja UMA. E já fica aqui a dica: guardem bem esta referência ao irem ao local! A casa tem uma sinalização pequena e saber que fica no espaço ao da loja facilita muito a vida!

Assim que chegamos à casa, gostamos muito do ambiente bem despojado e agradável. Lá você tem 2 opções: se sentar no balcão ou nas mesas externas. A casa é pet friendly e disponibiliza potinhos de água e ração para seus visitantes peludos. Assumo que estou doida pra voltar lá num sábado a tarde com o Thor!

 

Pizza al Taglio!

 

A pizza é apresentada no balcão e vendida em pedaços que são levadas ao forno e servidas em 4 minutos. Os sabores são bem diferenciados e a massa segue a tradição romana, feita com grãos integrais e azeite, sem nenhum aditivo ou conservante e fermentação de 48 horas.

Começamos nossa experiência com a pizza de batata! Achamos o sabor super diferente e os funcionários a recomendaram muito! A pizza leva chips de batata, alecrim e queijo caciocavalo. O sabor é levemente apimentado e uma verdadeira delícia! Minha preferida!

 

 

A segunda pizza foi a de 3 queijos. Uma combinação de catupiry, mussarela e provolone, que também estava bem recheada e super saborosa!

 

 

A última foi de calabresa artesanal, mussarela, cebola roxa e orégano. Gostei bastante do sabor da calabresa e do toque da cebola roxa.

 

 

Os pedaços custam em torno de R$12,00 e são bem servidos. Achei legal esta opção de serviço pois podemos provar mais sabores disponíveis na casa ou comer uma menor quantidade.

 

Minha Opinião!

 

A casa merece a visita pelas pizzas saborosas, ambiente agradável e horário de atendimento estendido (das 11h as 23h).  Sabe aquele dia que você quer um ambiente bem descontraído? Achou o lugar! E ainda ganha um ponto extra por ser pet friendly!

 

E aí, já conhecem a Da Mooca Pizza Shop?

 

Beijos, Li!

 

 

 

 

 

 

Napoli Centrale: amor à pizza em Pinheiros!

Oi, gente!

Hoje vou compartilhar com vocês uma dica deliciosa: Napoli Centrale, uma pizzaria super bacana no Mercado de Pinheiros comandada pelo chef Marcos Livi!

A localização da casa chamou muito a minha atenção. No piso superior do Mercado de Pinheiros, o cheirinho de pizza se mistura com o colorido das frutas e hortaliças disponíveis no piso térreo do mercado. O clima é muito gostoso!

Comecei minha experiência com uma entrada que foi sugerida pela gerente. A chamada  ”Fritti Misti” leva todos os aperitivos da casa: bastoni de mandioca, arancini de ragu de linguiça, bolinho de carne desfiada e de polenta com provolone. Eu não sei dizer ainda qual gostei mais mas o arancini e o bolinho de carne desfiada são sensacionais!!!

 

 

Pizza é uma das preparações preferidas dos paulistanos e a Napoli Centrale nos convida a apreciá-la com calma e de um jeito bem simples: com as mãos! A massa que segue a tradição napolitana leva apenas 4 ingredientes (água, farinha, sal e fermento) e é aberta à mão e tem fermentação de 36 horas. O resultado é uma massa fina e bem leve!

A cobertura que escolhi foi feita especialmente para comemorar o 1º aniversário da pizzaria e assinada pelo chef Checho Gonzales. Queijo meia cura, lâminas de batata, favas, milho verde e salsa llawja (a base de tomate, hortelã e pimenta) são os ingredientes dessa pizza saborosa e apimentada e na medida! Gostei muito! E acho importante avisar que a porção é individual e super generosa!

 

Para fechar a experiência, provei o cannoli da casa que é recheado com creme de ricota e raspas de laranja com as bordas de pistache. Super saboroso e nada enjoativo!

 

 

Como vocês puderam ver, a casa preza por produtos de qualidade e muito sabor! O ambiente é bem descontraído e aconchegante ao mesmo tempo. A casa trabalha com preços bem democráticos e horário de atendimento amplo (das 10 as 20h). Olha a dica!

 

Vou voltar outras vezes com certeza!

 

Agora me contem: já conhecem a Napoli Centrale?

 

Napoli Centrale – Rua Pedro Cristi, 89 – boxes 83 e 84 – Pinheiros, São Paulo – SP.

Tel.: (11) 3031-1689

 

Beijos, Li!

Restaurant Week 2017: Pina Restaurant!

Oi, gente!

Vocês já conhecem o Pina Restaurant??? Conheci esse restaurante delicioso aqui em São Paulo e quero compartilhar com vocês! Ainda mais porque o Pina está participando do Restaurant Week… tá imperdível!!!

 

O Pina Restaurant!

 

Localizado no bairro do Itaim Bibi, o Pina é especializado em gastronomia italiana. A cozinha é comandada pelo chef Riccardo Rossi, que apresenta receitas caprichadas!

 

 

O Pina é um casarão lindo com ambiente gostoso e super aconchegante. Meu marido e eu tivemos a impressão de que estávamos naqueles restaurantes de interior que dá vontade de passar horas conversando sabe? Uma delicia!

 

 

Restaurant Week (RW)!

 

Se você ainda não conhece, o Restaurant Week é um dos maiores eventos gastronômicos do mundo e tem como objetivo de oferecer gastronomia de qualidade à preços mais acessíveis e democráticos.

Durante o evento, os restaurantes participantes oferecem a combinação de ”entrada + prato principal + sobremesa” por um preço fixo e tabelado, ou seja, o valor pago pelo cliente será igual em todas as casas disponíveis. Essa é uma super oportunidade pra quem quer conhecer restaurantes diferenciados e comandados por grandes chefs.

O Pina é um dos participantes desta edição e oferece menu de almoço por R$41,90 e de jantar por R$54,90.

 

O cardápio do RW 2017

 

Começamos nosso jantar no Pina com o couvert tradicional da casa, uma seleção variada de pães, foccacia, manteiga aromatizada acompanhados de caponata de berinjela e azeitonas temperadas.

 

 

Depois do couvert, optamos pelo menu especial do festival. Eu e o japa escolhemos pratos diferentes para conhecermos mais a casa.

 

ENTRADAS

 

As duas opções do menu de entradas são: ”fagottino de pera e queijo pecorino ao molho de mel e canela” e ”vitello tonnato com maionese caseira, atum e alcaparras”. Ambas eram deliciosas.

 

 

O fagottino é super leve e eu me surpreendi ao ver como o sabor da pera combinou bem com o queijo! Pra quem não conhece o queijo pecorino, ele é produzido a partir do leite de ovelhas. É um queijo mais duro, de sabor intenso e lembra um pouco provolone!

 

 

O vitelo tem um sabor bem marcante. Esse tipo de carne tem um sabor mais forte e é muito macia. A combinação com a maionese também ficou muito gostosa.

 

PRATOS PRINCIPAIS

 

O prato principal que eu escolhi foi o ”medalhão de file mignon ao molho de ervas com fagioli all´ucceletto”, que é uma preparação de feijão toscano ao molho de pomodoro e sálvia. A carne estava ao ponto, super macia e bem temperada e o feijão também estava ótimo! Adorei a combinação e com certeza quero provar mais pratos assim!

 

 

A escolha do marido foi o ”risotto alla milanesa com file de salmão ao molho de ervas”, um prato super bem servido e delicioso. O risoto estava apaixonante e o peixe bem saboroso!

 

 

SOBREMESAS

 

O menu oferecia 2 opções de sobremesas: ”mousse de choccolato e avelã  e farofa de amêndoas” e ”gelato artigianale ao ferrero rocher”.

 

 

O mousse estava ótimo e bem leve! Mas o que nos ganhou mesmo foi o gelato… que delicia! Sério, vocês precisam provar!

 

 

Avaliação

 

O Pina encanta tanto pelo ambiente como pelo sabor dos pratos. As porçoes são bem servidas e bem apresentadas. O serviço é rápido e com muita simpatia. Adoramos a atendimento da casa e com certeza vamos visita-la mais vezes!

Quanto ao Restaurant Week, vale muito a pena conhecer as casas participantes! O custo benefício é maravilhoso e você e ainda  tem a oportunidade de conhecer lugares deliciosos! O evento acontece até o dia 15/10 e eu recomendo muito!

Se você quiser saber mais detalhes do restaurante, você pode acompanha-los no Instagram aqui!

 

Qual foi seu prato favorito? Já conhecia o Pina?

 

Beijos, Li!

Zucco Restaurante: Gastronomia Italiana nos Jardins!

Oi, gente!

Se vocês gostam de conhecer restaurantes de gastronomia italiana, esse post é pra vocês! Vou contar em detalhes a minha experiência no Zucco Restaurante, um restaurante italiano delicioso nos Jardins!

 

O Zucco!

 

 

Gastronomia italiana faz parte da nossa vida e costuma agradar a todos. Eu adoro e tenho uma dificuldade imensa de resistir à uma boa massa! Vocês também são assim?

Eu adoro conhecer lugares novos e o Zucco foi uma ótima surpresa em plena rua Haddock Lobo, pertinho da Oscar Freire!

 

A casa tem a frente de vidro e é dividida em 2 ambientes: o primeiro é como se fosse uma varanda bem iluminada e o segundo é um pouco mais intimista.

 

 

O Cardápio!

 

Agora vamos falar da melhor parte?

 

Comecei minha experiência com o couvert da casa. Uma seleção de pães variada e deliciosa e bem servida!

 

 

Minha ideia era pular a entrada porém o Célio, gerente, sugeriu que eu provasse o Tartare da casa. E gente… que delícia! A apresentação é linda e também vem super bem servido e temperado na medida.

 

 

O cardápio tem diversas opções de prato principal com carnes, peixe e risotos porém eu optei por conhecer uma das massas feita à mão da casa. Escolhi o ”Agnolotti verdi con ricotta di bufala, quattro formaggi con noci”, que é uma deliciosa massa de espinafre recheada com ricota de búfala e uvas passas ao molho de quatro queijos e nozes. A leveza da massa surpreende e o sabor é incrível! Eu fiquei apaixonada por essa preparação!

 

Pra fechar com chave de ouro, provei o ”Mille foglie di fragole con mascarpone”, também sugestão da casa. Esta sobremesa é um bolo de massa folhada crocante, recheada de morangos e creme de mascarpone acompanhada com calda de baunilha. A foto fala por si só!

 

 

Minha experiência!

 

Conheci o Zucco num sábado a tarde e recomendo muito pra vocês neste período! O clima é uma delícia e super aconchegante! Minha indicação? É um ótimo restaurante para casais e grupos pequenos! Com certeza quero voltar lá com meus pais também!

Quanto ao cardápio, achei bem diversificado e com ótimas combinações. As porções são bem servidas e super bem apresentadas. O tempero é na medida e mesmo a sobremesa, conseguiu ser leve!

E uma coisa que eu acho super importante de falar sobre restaurantes é o atendimento. Todos os funcionários que nos atenderam foram muito gentis e nos sugeriam boas opções do cardápio. Gosto muito disso porque é uma forma de sair da minha zona de conforto e conhecer novos sabores.

 

O Zucco? Está aprovadíssimo!!!

 

Se você quiser saber mais detalhes do restaurante, você pode acompanha-los no Instagram aqui!

 

Agora me conta, já conhece o Zucco?

 

Beijos, Li!

Beach Burger: Hamburgueria Praiana em SP!

Oi, gente!

Hoje quero dar uma dica deliciosa pra quem é ou está em São Paulo. Se você gosta de comida boa, farta e um ambiente gostoso e descontraído, precisa conhecer o Beach Burger!!!

 

O Local

 

Eu e o japa amamos explorar novos lugares e comer bem. Aliás, quem não gosta né? Até chegarmos ao Beach Burger, ficamos tentando entender qual a relação da hamburgueria com praia. Mas foi só parar na porta pra começar a entender. A casa toda de vidro fica numa esquina privilegiada da Alameda Lorena e tem um ambiente muito bem pensado, decorado e descontraído. Esse conforto no meio de São Paulo já garante uma experiência incrível! Sério, passaria todas as tardes de sábado num lugar como ele!

 

 

As Delícias!

 

O cardápio é o que de fato deixa claro a ligação praiana com a casa. São diversas opções deliciosas com peixes e frutos do mar. Tudo isso porque o Beach Burger nasceu literalmente no litoral norte paulista, na praia de Juquehy! E hoje também conta com uma unidade no shopping da Riviera de São Lourenço. Alguma dúvida de que vou visitar quando estiver em Bertioga? rss

 

 

Começos nossa experiência com uma entradinha bem praiana e que eu pirei quando vi que tinha no cardápio: Crocantes Canudos de Siri. QUE DELICIA!!! O canudo é de massa filo crocante e bem recheado, acompanhados de molho de pimenta. E olha, você não pode deixar de provar!

 

 

Como o japa não pode comer frutos do mar, pedimos para ele uma porção de Dadinhos de Tapioca. A porção é bem servida e os dadinhos são perfeitos! Não eram oleosos e o tamanho na medida, além de acompanhados de molhos incríveis (provem com geléia de pimenta!). Na minha opinião, nota 10!

 

 

No prato principal, eu e o japa também nos dividimos. Ele optou pelo PF Caiçara. Uma porção deliciosa de peixe envolvido na folha de bananeira coberto com pirão e acompanhado de arroz de coco, farofa de banana e chips de batata doce. E só de olhar a foto vocês conseguem ver que a apresentação é um show a parte também! Uma delicia!

 

 

Eu escolhi o Ribs Burger! Generoso hambúrguer de costela defumada com maionese de ervas, rúculas, tiras enormes de bacon e crispy de alho-poró e couve no pão com gergelim. Eu confesso que achei um exagero quando meu pedido chegou mas era tão gostoso, mas tão gostoso,  que tive certeza que escolhi certo! A combinação de sabores da couve, alho-poró e rúcula combinaram perfeitamente bem e balancearam o sabor do hambúrguer. Diferente do que se pode imaginar, o hamburguer ficou na medida e nada pesado. Amei!

 

 

Depois dessa comilança toda, fechamos nosso pedido com a sobremesa que é uma das especialidades da casa: Hula Hula! Uma combinação de creme patissier com creme de frutas vermelhas e nutella, cobertos com morangos e chantilly. Uma perdição também! E preciso falar dessa sobremesa, os ingredientes também casaram bem e não deixaram o resultado enjoativo. Muito pelo contrário, ficou leve!

 

Nossa Experiência!

 

O Beach Burger foi um grata surpresa! Não imaginava encontrar um lugar tão gostoso no meio dos Jardins! O atendimento foi impecável e estou pra ver casa com funcionários mais simpáticos. Desde a recepção até nossa saída fomos atendidos por pessoas incríveis. E escrevo isso muito feliz, pois sabemos que muitas vezes o atendimento faz com que a gente fique com preguiça de alguns estabelecimentos! E lá esse foi um baita diferencial!

 

A comida também nos surpreendeu muito e nos deixou com uma vontade louca de explorar muito mais o cardápio da casa, que arrasa na diversidade de sabores e porções generosas. Achei o local ideal tanto para aquele passeio gostoso com o marido/namorado, como para curtir com os amigos! A casa também conta com combinados executivos beeem interessantes para almoço durante a semana! Quem trabalha na região tem que aproveitar!

 

Se você também gosta de um ambiente bacana e pratos bem feitos e diferenciados, precisa conhecer o Beach Burger! #indicasemfrescura

 

Já conhecem o Beach Burger? Qual prato te chamou mais a atenção?

 

Beijos, Li!